７月２０日（金）の建国記念式典に引き続いて開催される建国祝賀会は、会場となるシティタワーぎふ４３ビアガーデンのご厚意で、鶏ちゃん合衆国参加州の鶏ちゃん７種類を食べ放題メニューに加えていただき、いろいろな鶏ちゃんが楽しめる「鶏ちゃんEXPO」として開催します！（なお、既にお申し込みは締め切っております）
参加する鶏ちゃんは次のとおりです。
| ＜天狗（下呂市萩原町）＞ みそ味昭和３４年に当店先代の女将が商品化しました。以来５０年以上変わらぬ味で販売しています。原料の若鶏は、岐阜県又は三重県産。抗生物質、抗菌製剤を一切投与せず、健康に育てた若鶏の味の良いもも肉のみを使用しています。 |
| ＜丸昌醸造場（郡上市白鳥町）＞ みそ味治郎兵衛 郡上味噌を使い、化学調味料を使わず作りました。国産鶏の旨味と全量麹仕込味噌とのコラボレーション。 |
| ＜村山チキンセンター（下呂市馬瀬）＞ みそ味国産の柔らかい鶏肉を自慢の田舎みそで味付けしたケーちゃんです。 |
| ＜菊の井ミート（下呂市小川）＞ しょうゆ味オリジナルブレンドのたれで仕上げた「特製菊の井鶏ちゃん」です。下呂のみそメーカーの味噌を使い、１００％国産鶏モモ肉を使用しております。味には自信をもっております。 |
| ＜杉の子（下呂市小川）＞ しょうゆ味非常に旨みがあるこだわりの岐阜県の鶏肉を仕入れています。完全無添加の飼料で育てられているので、とってもヘルシー。決め手となるタレは当店秘伝のしょうゆベースのにんにく風味で、くせになる味です。 |
| ＜牧歌の里（郡上市高鷲町）＞ 塩バジル味 アンチエイジング効果を高めるβ-カロテン豊富な、イタリアンでお馴染みのハーブ”バジル”を使った、当園オリジナルのバジル風味の絶品塩ダレに、国産鶏肉を漬け込んだ、女性に大人気の鶏ちゃんです。 |
| ＜萩原チキンセンター（下呂市萩原町）＞ 塩 味萩屋ケイちゃんシリーズでは、より旨みを出すために、モモ肉を配合して「味の良さ」と「手軽さ」でご好評を頂いております。シリーズ最新作＜塩味＞では、「さっぱり」しながら、「コク」のある味をお楽しみ下さい。 |
