3月24日（金）、国民交流会（鶏ちゃんガイドブック 店めぐり味語らい）が
中津川市の「チキンハウス中津川店」で夜7時から開催された。店は年度末の金曜日ということもあり大変なにぎわいであったが、地元、中津川や恵那地区、岐阜地区、下呂地区（馬瀬、萩原、下呂、金山）の鶏ちゃん合衆国のメンバーが集まったほか、名古屋市に住まれる鶏ちゃん合衆国国民の人がＪＲ中央線に乗り参加された。
チキンハウス中津川店は㈱トーノーデリカの直営店として新鮮な「恵那どり」を使用する鶏料理専門店で、この日は㈱トーノーデリカ代表取締役専務 荒井幹広氏から恵那どりの育成と食について語っていただいた。
料理は○恵那どりケイちゃん○鶏しゃぶ○鶏もんじゃ○鶏の串カツ○手羽先○唐揚げ○鶏ちゃん焼きそば○サラダ○突き出しが提供され、チキンハウス店舗運営部長兼マネージャーの伊藤泰利氏からメニュー説明をしていただいた。
テーブルには次々と料理が運ばれたが、恵那どりケイちゃんはにんにく醤油味の香ばしい香りでとても柔らかく、鶏しゃぶ用に皿に並べられた恵那どりは美しく、しゃぶしゃぶのもっちりした舌触りが抜群、鶏もんじゃは鉄板に流し作る楽しみがあり、軟骨のコリコリした食感の何とも言えぬアクセントに皆が感動した。どれもチキンハウスのオリジナルで、すべてにボリュームがあり、参加した人は「これぞ恵那どり、これぞ鶏料理」の表現に満足感を得た。
トーノーデリカさん、チキンハウスさん、ありがとうございました！
